Ortaggio da foglia appartenente alla famiglia delle Chenopodiacee
Terreno
Medio impasto (è favorito il drenaggio dell’acqua). Concimazione modesta ed anticipata rispetto alla semina.
Messa a dimora
A file distanti 50 cm, profondità di semina 2/3 cm e possibilmente in luogo riparato dal sole nelle ore più calde (piena estate).
Irrigazione
Abbondanti e regolari in tutte le fasi, evitare siccità e ristagni.
Cure
Diradamento, quando le piantine sono alte 3 cm lasciando una distanza sulla fila di 30 cm. Sarchiatura (lavorazione superficiale del terreno finalizzata ad eliminare le erbe infestanti e consentire la “respirazione” del terreno).
Raccolta
A scalare, tagliando alla base le foglie esterne maggiormente sviluppate.
Parassiti animali
Afidi, elateridi, mosca, nottue.
Malattie da virus
Peronospora, mal bianco, batteriosi.
Curiosità
Temperature troppo basse durante il primo periodo, possono comportare la prefioritura.
Temperature troppo basse durante il primo periodo , possono comportare la prefioritura.
Bietola da coste, coltivazione mese per mese
Gennaio
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Febbraio
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Marzo
Per tutto il mese, seminare in pieno campo preferibilmente a righe. Diradare e sarchiare.
Aprile
Per tutto il mese, seminare in pieno campo preferibilmente a righe. Diradare, sarchiare, concimare in copertura e irrigare.
Maggio
Per tutto il mese, seminare in pieno campo preferibilmente a righe. Diradare, sarchiare, concimare in copertura e irrigare. Inizio raccolta a scalare.
Giugno
Per tutto il mese, seminare in pieno campo preferibilmente a righe. Diradare, sarchiare, concimare in copertura e irrigare. Raccolta a scalare.
Luglio
Per tutto il mese, seminare in pieno campo preferibilmente a righe. Diradare, sarchiare e irrigare. Raccolta a scalare.
Agosto
Sarchiare e irrigare. Raccolta a scalare.
Settembre
Sarchiare e irrigare. Raccolta a scalare.
Ottobre
Sarchiare e ultimare la raccolta.
Novembre
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Dicembre
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